Wie halal leeft, kent het probleem waarschijnlijk al jaren. Veel producten die je kent uit restaurants, burgerzaken of van het ontbijt, waren er ofwel helemaal niet halal of alleen als een slechte vervanging. Vooral bij spek was dat altijd een punt. Of je moest er helemaal vanaf zien, of je vond producten die qua smaak gewoon niet overtuigden.
Toch hoort die hartige en licht rokerige smaak voor velen gewoon bij bepaalde gerechten. Of het nu knapperig gebakken is op een burger, bij het ontbijt, in pasta of als extra in sandwiches – runderspek brengt precies die bekende smaakervaring terug, zonder dat je halal hoeft op te geven.
Voor ons was het belangrijk om niet zomaar een vervanger aan te bieden. Smaak, textuur en kwaliteit moeten uiteindelijk net zo overtuigen als het originele gevoel dat velen lang hebben gemist. Daarom kiezen we voor halal-conforme productie, zorgvuldige verwerking en vers gekoelde producten uit Oostenrijk.
Vooral bij producten zoals runderspek merk je snel hoezeer de vraag is veranderd. Mensen willen tegenwoordig niet zomaar een halal alternatief kopen. Ze willen producten die echt lekker zijn en waarbij je niet het gevoel hebt steeds compromissen te moeten sluiten.
Daar draait het precies om bij Reinweide. Vertrouwde producten weer toegankelijk maken – halal en met echte kwaliteit.
Meer berichten

Vlees is tegenwoordig overal verkrijgbaar. In supermarkten, discountwinkels en kant-en-klaarproducten draait het vaak vooral om één ding: zo goedkoop en zo snel mogelijk produceren. Maar juist deze...

Wie vroeger halal vleeswaren kopen wilde, moest vaak nemen wat er überhaupt beschikbaar was. De keuze was klein, veel producten leken uitwisselbaar en qua smaak had je vaak het gevoel gewoon een of...











