Waar kwaliteit haar oorsprong vindt
Wie achter Reinweide staat
Het begon allemaal met een eenvoudige observatie. Tijdens reizen van Azië tot Amerika en door heel Europa heb ik steeds weer ervaren hoe vanzelfsprekend geweldig eten en halal samen gaan. Thuis betekende halal vaak: compromissen sluiten.
Toch liggen de beste voorwaarden direct voor onze deur. Oostenrijk staat voor vleesvakmanschap met traditie, alleen zelden halal. Oostenrijkse en Duitse klassiekers zoals Leberkäse of Käsekrainer waren gewoonweg niet halal verkrijgbaar. Dat wilde ik veranderen: echte kwaliteit en vertrouwde specialiteiten, volledig halal.
Met Reinweide wil ik laten zien waar goed vlees vandaan komt en van wie. We kennen de bedrijven waarmee we samenwerken en houden onze prijzen eerlijk. Want eten verbindt, en goede kwaliteit moet voor iedereen bereikbaar zijn.
Oprichter van Reinweide
Vlees uit Oostenrijk met duidelijke herkomst
Uitsluitend halal en transparant
Vers vers verwerkt en gekoeld geleverd
Zo komt jouw vlees bij jou terecht
We werken volgens een vast weekritme. Elke stap heeft zijn eigen dag.
Je kunt de hele week bestellen. Om 23:59 uur sluiten we de week af. |
|
We geven de hoeveelheden door aan onze vestiging in Oostenrijk, die de dieren selecteert. |
|
Er wordt vers op dezelfde dag verwerkt, alleen op bestelling en nooit op voorraad. |
|
Verpakt wordt zorgvuldig en gekoeld, dezelfde dag per express verzonden. |
|
Je levering wordt continu gekoeld geleverd, verser dan elke toonbank. |
Wat ons drijft
Daar werken we elke week aan. Met elk dier, elke bestelling en elke klant die ons vertrouwt.
Onze missie
Wij maken hoogwaardig halalvlees met een duidelijke herkomst online bestelbaar. Zo eenvoudig en betrouwbaar als je van een slager die je vertrouwt zou verwachten.
Onze visie
Reinweide moet het eerste adres worden voor premium halalvlees in het Duitstalige gebied. We willen laten zien dat halal en de hoogste kwaliteit hand in hand gaan.
Goed vlees spreekt zich rond
Ontvang productnieuwtjes, bijzondere specialiteiten, exclusieve aanbiedingen en belangrijke updates direct op je smartphone. Snel, direct en zonder omwegen.
Veelgestelde vragen
Hier vind je antwoorden op de belangrijkste vragen over Reinweide, van herkomst en kwaliteit tot verzending, samenwerking en alles wat voor jou belangrijk is.
De verzending gebeurt gekoeld en zorgvuldig verpakt. Hiervoor gebruiken we speciale isolatieverpakkingen en koelpads die de temperatuur gedurende de hele verzending constant laag houden. Zo blijft het vlees vers en komt het in perfecte staat bij je aan.
Meer over verzending & levering
We werken samen met geselecteerde partnerbedrijven in Oostenrijk. De dieren worden daar voor ons geselecteerd en gereserveerd, dus we weten al vóór de verwerking welke dieren bestemd zijn voor Reinweide.
Onze focus ligt op traceerbare herkomst, hoge standaarden en producten waar wij zelf vertrouwen in hebben.
Ja. Onze producten worden geselecteerd volgens onze vastgestelde halal-normen. Transparantie en traceerbaarheid zijn voor ons daarbij bijzonder belangrijk.
Ja. We leveren nu al aan geselecteerde horeca-, handels- en zakelijke klanten. Onze zakelijke klantenafdeling wordt momenteel verder uitgebreid.
Recente berichten
De halalmarkt behoort al jaren tot de snelst groeiende segmenten in de voedingsmiddelenbranche. Wat vroeger vaak als een niche werd beschouwd, is tegenwoordig voor veel horecabedrijven een vast ond...
Veel mensen denken bij goed vlees eerst aan kruiden, bereiding of het juiste recept. Maar smaak begint vaak al veel eerder. Herkomst, verwerking, koeling en de omgang met het product hebben een vee...
Veel mensen associëren het woord halal uitsluitend met de manier van slachten. Maar halal omvat eigenlijk veel meer dan slechts één enkel proces. Het gaat om bewustzijn, verantwoordelijkheid en de ...
Lange tijd gold er vooral één regel bij het boodschappen doen: zo goedkoop mogelijk. Vooral bij vlees zijn veel mensen eraan gewend geraakt dat producten altijd beschikbaar en extreem goedkoop zijn...