Wer hinter Reinweide steht
Angefangen hat alles mit einer einfachen Beobachtung. Auf Reisen von Asien bis Amerika und quer durch Europa habe ich immer wieder erlebt, wie selbstverständlich großartiges Essen und halal zusammenpassen. Zuhause dagegen hieß halal oft: Kompromisse machen.
Dabei liegen die besten Voraussetzungen direkt vor unserer Tür. Österreich steht für Fleischhandwerk mit Tradition, nur eben selten halal. Österreichische und deutsche Klassiker wie Leberkäse oder Käsekrainer gab es in halal schlicht nicht. Genau das wollte ich ändern: echte Qualität und vertraute Spezialitäten, komplett halal.
Mit Reinweide will ich zeigen, woher gutes Fleisch kommt und von wem. Wir kennen die Betriebe, mit denen wir arbeiten, und halten unsere Preise fair. Denn Essen verbindet, und gute Qualität sollte für jeden erreichbar sein.
Gründer von Reinweide

Fleisch aus Österreich mit klarer Herkunft
Ausnahmslos halal und nachvollziehbar
Frisch verarbeitet und gekühlt geliefert
So kommt dein Fleisch zu dir
Wir arbeiten in einem festen Wochenrhythmus. Jeder Schritt hat seinen Tag.
Du kannst die ganze Woche bestellen. Um 23:59 Uhr schließen wir die Woche ab. |
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Wir geben die Mengen an unseren Betrieb in Österreich, der die Tiere auswählt. |
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Verarbeitet wird frisch am selben Tag, nur auf Bestellung und nie auf Vorrat. |
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Verpackt wird sorgfältig und gekühlt, versendet per Express am selben Tag. |
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Deine Lieferung kommt durchgehend gekühlt an, frischer als jede Theke. |
Was uns antreibt
Daran arbeiten wir jede Woche. Mit jedem Tier, jeder Bestellung und jedem Kunden, der uns vertraut.
Unsere Mission
Wir machen hochwertiges Halal-Fleisch mit klarer Herkunft online bestellbar. So einfach und verlässlich, wie du es von einem Metzger deines Vertrauens erwarten würdest.
Unsere Vision
Reinweide soll die erste Adresse für Premium-Halal-Fleisch im deutschsprachigen Raum werden. Wir wollen zeigen, dass halal und höchste Qualität zusammengehören.
Häufig gestellte Fragen
Hier findest du Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um Reinweide, von Herkunft und Qualität bis hin zu Versand, Zusammenarbeit und allem, was dir wichtig ist.
Der Versand erfolgt gekühlt und sorgfältig verpackt. Dafür verwenden wir spezielle Isolierverpackungen und Kühlpads, die die Temperatur über den gesamten Versand hinweg konstant niedrig halten. So bleibt das Fleisch frisch und kommt in einwandfreiem Zustand bei dir an.
Mehr über Versand & Lieferung
Wir arbeiten mit ausgewählten Partnerbetrieben in Österreich zusammen. Die Tiere werden dort für uns ausgewählt und reserviert, wir wissen also schon vor der Verarbeitung, welche Tiere für Reinweide bestimmt sind.
Unser Fokus liegt auf nachvollziehbarer Herkunft, hohen Standards und Produkten, denen wir selbst vertrauen.
Ja. Unsere Produkte werden nach unseren festgelegten Halal-Standards ausgewählt. Transparenz und Nachvollziehbarkeit sind dabei für uns besonders wichtig.
Ja. Bereits heute beliefern wir ausgewählte Gastronomie-, Handels- und Geschäftskunden. Unser Geschäftskundenbereich wird derzeit weiter ausgebaut.
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