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Certificat halal

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Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes sur notre certificat halal, l'origine de nos produits et nos normes de qualité.

Pourquoi le certificat n'est-il pas disponible publiquement ?

Nous ne mettons délibérément pas notre certificat halal en téléchargement public. Nous nous assurons ainsi que seule la version actuelle et valide est utilisée et évitons toute utilisation abusive ou reproduction.

Nous vous envoyons volontiers le certificat actuel par e-mail sur demande.

D'où provient la viande chez Reinweide ?

Nos produits proviennent d'Autriche. Nous travaillons avec des exploitations et des producteurs sélectionnés qui répondent à nos exigences de qualité et à nos normes halal. Nous attachons une grande importance à une origine traçable, une transformation responsable et une qualité constante.

Dans certains cas, nous proposons aussi des spécialités particulières dont l'origine se situe hors d'Autriche. Il s'agit par exemple du Wagyu A5 original du Japon ou de spécialités charcutières sélectionnées issues de régions de production traditionnelles. L'origine de chaque produit est bien entendu indiquée en toute transparence.

Quel que soit le pays d'origine, nous veillons pour tous les produits à des normes de qualité fiables, des chaînes d'approvisionnement transparentes et le respect de nos exigences halal.

En savoir plus sur Reinweide

L'ensemble de l'assortiment est-il certifié halal ?

Oui. L'ensemble de notre assortiment est halal. Nous ne proposons que des produits répondant à nos exigences halal. Le respect des normes correspondantes est régulièrement contrôlé et documenté, afin que vous puissiez vous fier à tout moment à l'origine et à la transformation de nos produits.

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Qui contrôle la certification halal ?

Le respect des exigences halal est vérifié par des organismes de certification indépendants et reconnus (Halal Quality Certification Service B.V.). Les processus concernés sont régulièrement contrôlés et documentés afin de garantir le respect continu des normes halal en vigueur.